Nesta segunda-feira(19), a equipe da Eleven foi convidada para a estreia da nova edição do evento gastronômico ‘Brazil Pop Up Diner‘, que está repaginado, com decoração estilizada levemente inspirada na Copa do Mundo FIFA 2014, e acontece, até sexta-feira, no OXO Tower, em Londres.
Foi dada a largada para uma semana inteira de degustação das delícias da nossa culinária, por meio de pratos tradicionais e exóticos, que vão visitar sabores de Norte e Sul do país, sempre muito bem acompanhados por caipirinhas e cervejas especiais, além, é claro, do tradicional café brasileiro, tão apreciado por paladares refinados.
Com uma vista deslumbrante para o pier sobre o histórico rio Thames – com direito a pôr do sol dourado, patos flanando sobre as águas e barcos cheios de turistas passeando – o evento estava animado. Um dos responsáveis por garantir o astral lá em cima, ao som da boa música brazuca, foi o DJ Amaral Amarall (LAB), que relembrou clássicos de Tim Maia, Jorge Ben, Marcelo D2, apresentando ainda novos sons como Siba e a banda Eddie, nas pickups.
Na estreia desta edição do projeto itinerante, o público de britânicos e brasileiros pôde desfrutar um menu de comidinhas de boteco – com pasteis de forno de queijo, risoles, empadas de palmito e pães de queijo – assinado pelo cozinheiro paulista Andre Coutinho (famoso pela bike-tenda Água na Boca). No bar, as estrelas eram mesmo a famosa Caipirinha, que teve como ingrediente a cachaça fina de alambique Leblon, e a cerveja Amazon, produzida em Belém do Pará.
Café premium
Outra novidade apresentada pelo evento foi a marca Café Cereja. De acordo com a gerente de marketing, Viviana Bueno, que esteve presente, os grãos são produzidos e colhidos artesanalmente por micro-produtores, no norte de São Paulo. “Chegamos em Londres em outubro e estamos lançando a marca aqui no Pop Up Diner”, explica Viviana.
Menu inspirado na gastronomia de Porto Alegre e Curitiba by chef Marcelo De Campos
Programação
Quem estiver de passagem ou mora na capital britânica tem até esta sexta-feira para conferir o evento gastronômico. Nesta terça (20), o destaque será a culinária de Porto Alegre e Curitiba com suas carnes suculentas; na quarta(21), o cardápio será de Natal e Belo Horizonte, com sobremesas que prometem; na quinta(22), é a vez de São Paulo mostrar suas delícias inspiradas na tradição de países como Japão, Líbano e Itália; e o encerramento fica por conta dos irmãos de samba, Bahia e Rio de Janeiro.
O ingresso para degustação do menu completo sai a 35 libras por dia, mas quem não quiser comer, a entrada no local é free e o bar fica aberto. O Pop up começa sempre às 13h e vai até às 22h, no segundo andar da OXO Tower, Londres (SE1 9PH).
A produção é assinada pelo chef Marcelo de Campos e Margô Camilo, marketing e relações públicas por Gizane Campos, decoração por Gabriel Del Corso e fashion design por Anderson Borba. Os chefs participantes são Andy Bates, Helio Fenerich, Andre Morin, Roberta Ciasca, Claudio Magalhães e Andre Coutinho.
